O best-seller do gelado italiano junto com a avelã é, sem dúvida, o pistacho

O gelado de pistacho ocupa um lugar central nas vitrines, portanto deve ser preparado com ingredientes de alta qualidade.

 

Diamante Pistacho Verde, pasta de pistacho com coloração natural, para um gelado de pistacho com uma cor verde distinta e saboroso.

 

Aplicação: 80/100gr. por kg. de mistura de base

 

Embalagem: 3kg.