Pasta Bonjour Croissant

2024-02-09   Publicado por:

Graças à experiência de décadas do grupo Unigra em produtos de pastelaria e padaria, a Martini Línea Gelato, foi capaz de fornecer todos os aromas e sabores de uma das preparações mais famosas e apreciadas do mundo, desde os tascos parisienses, às grandes cadeias de cafetarias, até à cozinha caseira e......

Farinha para pizza

2024-01-23   Publicado por:

Farinha destinada ao fabrico de pizzas devido à sua elevada força e elasticidade. Embalagem de 5kg.  

Sementes de Chia

2024-01-05   Publicado por:

Receita Pudim de Chocolate

2024-01-04   Publicado por:

Ingredientes:

Receita Amêndoa Caramelizada

2024-01-03   Publicado por:

Como fazer Amêndoa Caramelizada... Ingredientes:Amêndoa inteira com pele - 200 gr. Água - 100 ml. Açúcar - 200 gr.   Preparação: Em lume médio, coloque uma frigideira antiaderente , com o......

Creme para recheio - Caravella Gran Pistacho

2023-12-27   Publicado por:

Creme de chocolate com cor esverdeada e sabor a pistacho, para aplicação em coberturas ou recheios a frio em produtos de pastelaria tradicional e semi-frios.

Creme Vegetal - Monna Lisa Pro

2023-12-14   Publicado por:

Creme Vegetal 100% vegan, sem lactose. Para aplicação em coberturas de produtos de pastelaria, ou sobremesas. De cor branca e sabor abaunilhado.          

Demonstração Gama Aymara - Martini Línea Gelato

2023-06-26   Publicado por:

Nos dias 22 e 23 de Junho decorreu a demonstração da gama de chocolates para gelataria Aymara com as referências Tutto Chocolate Branco, Tutto Extra Negro, St. Domingo, Tutto Fondent, Tutto Cacau e St. Domingo all Latte.

Chocolates Centramerica

2022-09-15   Publicado por:

Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite utilizado como cobertura ou recheio de bolos, mousse, cupcakes e outros produtos de pastelaria. É uma receita simples e fácil de se fazer. Apenas necessita de 1 pacote de Creme Vegetal Decor Up e 1 pacote de chocolate Centramérica (Morango, Limão, Baunilha, Laranja, Leite, Branco,......

Frutos Secos

2022-08-17   Publicado por:

A Fargal vem por este meio comunicar que aumentou consideravelmente a sua gama de frutos secos. Além dos variados tipos de amêndoas, nozes, figos que já comercializávamos passamos a ter em stock castanhas, amendoins, pistachos, etc.Também temos em stock fruta seca desidratada, papaia, kiwi, laranja, manga e outras......

FruttUP! - o produto mais versátil para gelataria

2022-04-07   Publicado por:

FruttUP! apresenta a linha de bases em pó, completas. As bases FruttUP! são feitas com fruta, sem emulsionantes, vegan, sem gorduras hidrogenadas, sem derivados de leite com excepção do FruttUP! Côco.